Montag, 16. November 2020
Wildgerichte
Die Wildsaison hat begonnen! Gemeinsam mit unserem KochWERK-Koch Udo Grabl bereiten Sie feine Wildgerichte zu. Freuen Sie sich auf...
Kraftbrühe vom Reh mit gefülltem Flädle
Bunter Herbstsalat mit Kürbisspalten und Tranchen von der Entenbrust
Hirsch-Edelgulasch mit Preiselbeersauce, Kartoffelstampf und Rosenkohl
Lauwarme Apfel-Crumble mit Zimt-Parfait
Kochkurs mit KochWERK-Koch Udo Grabl
Beginn: 18:30 Uhr // Ende: 22:00 Uhr
Kosten: 89,– € inkl. Aperitif, Tafelwasser und Rezeptmappe