Montag, 16. November 2020

Wildgerichte

Die Wildsaison hat begonnen! Gemeinsam mit unserem KochWERK-Koch Udo Grabl bereiten Sie feine Wildgerichte zu. Freuen Sie sich auf...

Kraftbrühe vom Reh mit gefülltem Flädle
Bunter Herbstsalat mit Kürbisspalten und Tranchen von der Entenbrust
Hirsch-Edelgulasch mit Preiselbeersauce, Kartoffelstampf und Rosenkohl
Lauwarme Apfel-Crumble mit Zimt-Parfait

Kochkurs mit KochWERK-Koch Udo Grabl
Beginn: 18:30 Uhr // Ende: 22:00 Uhr
Kosten: 89,– € inkl. Aperitif, Tafelwasser und Rezeptmappe

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