Montag, 06. Mai 2024

Vegetarisch aus aller Welt

Köstlich kochen ohne Fleisch, da findet sich in der vegetarischen Küche eine internationale Vielfalt.
Die Reise führt durch Lieblingsländer wie Italien, Thailand und Indien, streift den Orient und die Karibik.
Lassen sie sich von den Rezepten überraschen.

Vegetarische gefüllte Tomaten
Ginataang Kalabasa (Kürbis mit grünen Bohnen in Kokosmilch)
Banh Xeo (Vietnamesische Gemüse-Pfannkuchen)
Malfatti in Tomatansoße
Thai-Mango-Klebreis mit Kokosmilch

Kochkurs mit Gast-Köchin Eli Heugel
Beginn: 18:00 Uhr // Ende: 22:00 Uhr
Kosten: 87,– € inkl. Aperitif, Tafelwasser und Rezeptmappe

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