Mittwoch, 08. Februar 2017

Küchenkultur: Gerichte aus meiner Kindheit

Eine Reise durch die „kulinarische Vergangenheit“ – mit Kräuterflädle-Suppe, Zwiebelroschtdbroda, Bratkartoffeln, Trollinger-Sößle, einem gemischten Salat aus gelbem Rübensalat, Rettichsalat, Krautsalat, Kartoffelsalat und grünem Salat und zum Nachtisch einen Schwäbische Pfitzauf mit Apfelbrei.

mit Kochwerk-Köchin Petra Pfeiffer
Beginn: 18:30 Uhr // Ende: 22:00 Uhr
Kosten: 59,– € inkl. Sektempfang, Tafelwasser, Wein, Rezeptmappe

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