Montag, 04. Dezember 2017

Garen & Backen mit Dampf "Weihnachtsmenü"

Wir kochen und backen ein Weihnachtsmenü im Dampfbackofen!

Mit dabei sind Leckereien wie eine Paprikasuppe mit Kräuterfrischkäsenocken, Gratiniertes Zanderfilet auf Trauben-Sauerkraut mit Kartoffelpüree und eine Creme Katalane.

Dampfgar-Workshop mit Kochwerk-Köchin Michaela Strambach
Beginn: 18:30 Uhr // Ende: 21:00 Uhr
Kosten: 39,– € inkl. Sektempfang, Tafelwasser und Rezeptmappen

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