Montag, 20. Februar 2017
Garen & Backen mit Dampf "Fisch und Fleisch"
Wir kochen und backen gemeinsam im Dampfbackofen!
Mit dabei sind Leckereien wie Geflügelspieße mit Sauce Balsamico, Tafelspitz mit Apfel-Meerrettichsauce und Lachs auf Linsensalat, Cranberry-Quark-Soufflé.
Dampfgar-Workshop mit Kochwerk-Köchin Petra Pfeiffer
Beginn: 18:30 Uhr // Ende: 21:00 Uhr
Kosten: 39,– € inkl. Sektempfang, Tafelwasser und Rezeptmappen