Exklusiver Saucenkochkurs mit Menü

Saucen sind das flüssige „Salz in der Suppe“, sie runden eine Speise ab, machen sie zum Erlebnis, können aber auch das Gegenteil bewirken. Sie lernen und erleben bei Bio-Spitzenkoch Jürgen Andruschkewitsch das Herstellen von würzigen und süßen Grundsaucen sowie deren Varianten.

Seit 1987 führen Adelheid und Jürgen Andruschkewitsch das Restaurant „Rose“. Dieses besitzt seine ganz eigene Note – ideenreich gestaltete Kompositionen für den Gaumen aus der Bio-Spitzenküche.