Freitag, 25. Oktober 2019

"Die Welt des Gin"

Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch die Welt des Gin. An diesem Abend entdecken und lernen Sie den Gin in all seinen Facetten kennen.

Schwäbische Tapas - Käsespätzle, Fleischbällchen in Tomaten-Sauce, Linsen mit Spätzle, Maultaschen, gebeizter Lachsmit Honiggurken, Meerrettich und Toast 

Spanische Tapas - Gambas in Knoblauchöl, Chili-Zitronen-Oliven, Sherry-Champignons, Chorizo in Apfelwein, marinierte Zucchini, Runzelkartoffeln mit Mojoverde, Katalanische Tortilla, Bacon Tapas 

Im Hauptgang wird Fisch serviert.

Gin-Tasting mit KochWERK-Köchin Michaela Strambach
und der ehem. Weinkönigin Sylvia Benzinger-Kugler
Beginn: 18:30 Uhr // Ende: 22:00 Uhr
Kosten: 89,– € inkl. Aperitif, Getränke und Rezeptmappe

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