Freitag, 25. Oktober 2019
"Die Welt des Gin"
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Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch die Welt des Gin. An diesem Abend entdecken und lernen Sie den Gin in all seinen Facetten kennen.
Schwäbische Tapas - Käsespätzle, Fleischbällchen in Tomaten-Sauce, Linsen mit Spätzle, Maultaschen, gebeizter Lachsmit Honiggurken, Meerrettich und Toast
Spanische Tapas - Gambas in Knoblauchöl, Chili-Zitronen-Oliven, Sherry-Champignons, Chorizo in Apfelwein, marinierte Zucchini, Runzelkartoffeln mit Mojoverde, Katalanische Tortilla, Bacon Tapas
Im Hauptgang wird Fisch serviert.
Gin-Tasting mit KochWERK-Köchin Michaela Strambach
und der ehem. Weinkönigin Sylvia Benzinger-Kugler
Beginn: 18:30 Uhr // Ende: 22:00 Uhr
Kosten: 89,– € inkl. Aperitif, Getränke und Rezeptmappe