Mittwoch, 09. September 2015
Dampfgaren „Naschgeschichten“ für Fortgeschrittene
Naschgeschichten aus verschiedenen Dampfgarern
Cappuccinokuchen und Kirschenmännle gedämpft zum Kaffee? Lachsforellenterrine mit selbstgebackenen Brötchen und Meerrettichmousse, Gemüsevielfalt an Butter-Zitronen-Sößle und griechische Tomaten. Apfelnocken mit Zimt und Zucker.
mit Kochwerk-Köchin Petra Pfeiffer
Beginn: 18:30 Uhr // Ende: 21:00 Uhr
Kosten: 39,– € inkl. Getränke und Rezeptmappe