Montag, 14. März 2016
Dampfgaren für Fortgeschrittene
Naschgeschichten aus verschiedenen Dampfgarern...
Capuccinokuchen und Kirschenmännle gedämpft zum Kaffee gefällig?
Lachsforellenterrine mit selbstgebackenen Brötchen und Meerrettichmousse, Gemüsevielfalt an Butter-Zitronen-Sößle und griechische Tomaten. Zum Dessert Apfelnocken mit Zimt und Zucker.
mit Kochwerk-Köchin Petra Pfeiffer
Beginn: 18:30 Uhr // Ende: 21:00 Uhr
Kosten: 39,– € inkl. Getränke und Rezeptmappe