Mittwoch, 18. März 2020
Dampfgar-Workshop
Fleisch, das außen knusprig und innen saftig ist? Knackiges Gemüse, in dem noch viele wertvolle Vitamine, Mineralien und Spurenelemente stecken? Wir kochen und backen gemeinsam im Dampfbackofen und Dampfgarer! Bei diesem Workshop zeigen wir Ihnen die schonende Zubereitung leckerer Gerichte und geben Tipps und Tricks rund ums Kochen und Backen mit Dampf.
Kartoffelsuppe mit Speckchips
Chili con Carne mit Süßkartoffelbrot
Entenbrust mit Lorbeer-Äpfeln und Selleriepüree
Apfel Crème Brûlée
Dampfgar-Workshop mit dem KochWERK-Koch Ronny Georgi
Beginn: 18:30 Uhr // Ende: 21:00 Uhr
Kosten: 39,– € inkl. Aperitif, Tafelwasser und Rezeptmappe