Donnerstag, 20. Mai 2021
Burger-Kochkurs Deluxe // Wegen Corona verschoben
Ein kross gebackenes Bun, ein saftig gebratenes Stück Fleisch, frisches Gemüse und abwechslungsreiche Saucen für das gewisse Etwas – Wer liebt es nicht, in einen dick belegten Burger zu beißen?
Pulled Fisch-Burger mit Senfsauce, schwarzen Burger-Brötchen und Rotkrautsalat
Dry-Age-Burger im Brioche mit Trüffel-Mayonnaise und Süßkartoffel-Pommes
„The Meatless Madness Burger“ mit dreierlei Kartoffelchips
Variationen von der Schokolade
Kochkurs mit KochWERK-Koch Udo Grabl
Beginn: 18:30 Uhr // Ende: 22:00 Uhr
Kosten: 79,– € inkl. Aperitif, Tafelwasser und Rezeptmappe