Donnerstag, 30. September 2021
Brotbackkurs für Einsteiger und Neugierige // Ausgebucht
Eintauchen in die Kunst des Brotbackens! In diesem Kurs lernen Sie wie man ohne viel Aufwand aus Mehl, Wasser, Salz und Hefe mit eigenen Händen ein knuspriges Brot macht, das Sie individuell nach Ihrem Geschmack variieren können. Nebenbei erfahren Sie, worauf es bei einem guten Brot ankommt und bekommen wertvolle Backtipps.
Während der Brotteig ruht, backen wir Brötchen und Focaccia.
Brotbackkurs mit Elvira Wenzel-Spieth
Beginn: 16:00 Uhr // Ende: 20:00 Uhr
Kosten: 49,– € inkl. Aperitif, Tafelwasser und Rezeptmappe